Domaine ENGEL Frères

Après Hubert et Christian, place à Pierre et Jacques ! Les deux frangins sont la troisième génération d’un domaine installé en 1958, qui a pour particularité de disposer d’un coteau de 15 hectares d’un seul tenant, suite à la ténacité du grand-père de ne pas « lâcher » ces parcelles de pente quand la mode était à la vigne en plaine.

Du caractère, oui, mais avant tout pour la défense de ce que l’on pourrait appeler une « franchise alsacienne » : les frères Engel débordent d’énergie et d’idées, sont portés par la nouveauté, tout en gardant un lien puissant avec le travail de ceux qui les ont précédés. Ainsi, Pierre et Jacques s’appliquent à produire chaque année un véritable Edelzwicker de qualité, tout en testant des vinifications en nature ou encore en lançant leurs premières cuvées de macération.

Un domaine à suivre dans les prochaines années, les frangins n’ayant pas encore 30 ans !

Informations

Village : Orschwiller
Terroir : granite / gneiss
Superficie : 20 hectares
Date d’installation : 1958
Particularités : enfin un domaine qui produit un excellent Edelzwicker ! Les frères Engel ont aussi la chance de disposer de la plus grande part de vignes sur le Grand Cru Praelatenberg .
Labels : bio + biodynamie (certification en 2014 pour le bio – Conversion 2021 pour la biodynamie (demeter) )